一、做好顾客定位
鸡排店的消费群体属于大众消费，是一款老少皆宜的美食，因此在顾客定位上是面向大众。因此在产品的制作上要充分考虑定位人群的不同需求，以便更好的后期调整产品的方向。
二、店铺选址
选址是一门大学问，并不是人多的地方生意就肯定会好。适合设在商业区、大型市场附近、电影院、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾鸡排店。店铺不一定要多豪华，但是一定要做到清洁光亮，干净卫生。
三、产品和价格的相互配合
既然是卖吃的，那产品的口感是决定你命脉的东西。所谓 “酒香不怕巷子深” ，只要是好吃的东西，总会有人会不辞万里的关顾。价格方面，最好是适应大众化的价位，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。
功夫鸡排，店内美食种类繁多，能够满足吃货们的多种舌尖需求。尤其是现在的很多年轻人，对于汉堡、炸鸡、鸡排等这样的西式快餐美食，总是爱不释口，可见鸡排的市场前景之可观。如果你对功夫鸡排感兴趣的话，那就抓紧时间在下方给我们留言吧!更多精彩，尽在创业商机网!
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